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2015-06-18

早川利明作 檜ワッパおひつ

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裏木曾から産出される高級材“東濃ひのき”を使用したワッパおひつ。

こちらは木曽の曲げ職人の早川利明さんの作品です。

おひつとは炊きあがったご飯を移し入れておく容器のこと。

炊き上がったご飯から出る余分な水分を吸収してくれるので

べとつかないふっくらとした美味しいご飯が頂けます。

炊飯器で保温保存したご飯とはぜんぜん味が変わります。

このワッパおひつは軽くて使いやすいのも特徴です。

 

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檜のとてもよい香りがします。

サイズは3.5合用。木製のしゃもじがセットになっています。

12.800yen+tax

 

 

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