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本日のデリ

 

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お客様から頂いたイチゴがありましたので

本日は、一品追加!

苺のマリネです。

・ブロッコリーとれんこんの柚子こしょう和え
・自家製ささみのスモークと文旦とリコッタチーズ スペシャルサラダ
・鳥むね肉と菜の花のフリット ハーブ塩添え
・豆とツナのショートパスタサラダ
・苺のマリネ

 

明日から寒の戻り。

体調管理に気をつけましょう!

2014-04-04 | Posted in Blog, Cafe_menuNo Comments » 

 

デリが進化

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こんにちは。

桜も満開で、春ですね。

明日から少し冷えるようですが、、、

 

さて、カフェのメニューをデリスタイルにして一年。

いつも季節ごとの新鮮野菜を中心に4種類のメニューから2種類を選んで頂いていましたが、

なんと昨日より4種類のメニューを少しずつ全て食べて頂けるように変更しました。

これで、もう迷う心配無しですね!

本日のDELI

・ブロッコリーとれんこんの柚子こしょう和え
・自家製ささみのスモークと文旦とリコッタチーズ スペシャルサラダ
・鳥むね肉と菜の花のフリット ハーブ塩添え
・豆とツナのショートパスタサラダ

 

2014-04-04 | Posted in Blog, Cafe_menuNo Comments » 

 

HINMERI

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HINMERIヒンメリってご存知ですか?

フィンランドの伝統装飾品であるヒンメリ。

風や人の動きでゆれるその動きをや、影が作る造形美。

一昨年、おおくぼともこさんに出会い、その魅力を知ることになりました。

おおくぼさんのHPで詳しく解説されていますので是非ご覧ください。

一年前のちょうど今頃、おおくぼさんの作品展とワークショップをさせて頂きました。

それからヒンメリを作られた方もたくさんいらっしゃいます。

少しの間、材料も切らしていましたが、またおおくぼさんにお願いして材料も届きましたので

お待ちになっていた方、また新しく作ってみたいという方、お待たせをいたしました。

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*『ヒンメリ フィンランドの伝統装飾』
プチグラパブリッシング刊

¥1,900円+TAX

 

*ヒンメリキット

オリジナルのヒンメリ制作用材料セット。

内容:麦わら22cm100本、綿糸100m、針12.6cm・17.8cm計2本、ミニカード。
パッケージサイズ:27.5×19×4cm

*多少の色ムラ、曲り、ひび、へこみ等ある場合もございます。 *太さも均一ではありませんが自然素材の特性上ご了承ください。
作り方テキストは同封されておりません。
作り方の本「ヒンメリ フィンランドの伝統装飾」またはおおくぼさんのHP上の基本形の作り方を参考に制作していただけます。

¥1,500+TAX

 

*麦わら50本セット

小麦のわら2種、50本セット。
22cmはキットに含まれているものと同じ種類のものになります。35cmは大きなヒンメリ制作用にお使いいただけます。

*多少の色ムラ、曲り、ひび、へこみ等ある場合もございます。 *太さも均一ではありませんが自然素材の特性上ご了承ください。

22cm x50本入り  ¥400+TAX

35cm x 50本入り  ¥640+TAX

2014-03-30 | Posted in BlogNo Comments »